「你們知道台灣最大的毛柿林、台灣最老的毛柿樹在那裡嗎？」作家吳晟說，最大毛柿林在墾丁國家公園，龜山島有棵毛柿公，是台灣最老的；毛柿耐風、耐鹽、耐旱、耐水、耐沙、耐寒，他給毛柿取了偏名「啥米攏無驚」；它是植根系，地下的根與地上的樹成正比，如一根柱子穩穩地迄立在土地上，可惜現在幾乎沒人種了。總統府資政、台灣鄉土文學作家吳晟今天在他一手打造的2公頃台灣原生種樹林「純園」，舉辦一場難得一見的「毛柿之約」，吸引許多親子慕名而來；吳晟說，毛柿是比木麻黃生命力更強，更具經濟價值的防風林樹種，它的果實才是台灣最本土的滋味。吳晟向參加「毛柿之約」的親子介紹毛柿，也教如何削毛柿，有人說，毛柿不好吃，有一種怪味道。吳晟說，毛柿要等到它自然落果後才撿起，果實捏來要硬硬的，削皮後放在冰箱冷藏，就能吃到它的美味；只是它的皮很厚，有4到7顆籽，果肉不多，不受消費者喜歡。他給台灣原生種樹作了口訣「一隻烏毛雞，騎在黃牛背上」，「烏」就是烏心石木，「毛」是毛柿，「雞」即台灣櫸木，台語說「雞油」；「黃」是黃連木，「牛」即牛樟樹，都是一級木，十年成樹，百年成材，有「台灣闊葉五木」之稱。這些都是很珍貴的台灣原生種樹，是「十年成樹，百年成材」的植物。上個月內政部長葉俊榮到彰化縣溪州鄉探訪吳晟，吳晟帶葉部長到純園觀賞整片的台灣原生種樹，除闊葉五木之外，還有台灣肖楠土肉桂。吳晟說，他誠懇拜託部長，希望未來政府推廣綠化政策，能以台灣原生種植物為優先，更期待在台灣的海岸造林吳晟說「很多人說，海邊種樹很難活，其實是種錯了樹種，種錯了方法」，像有台灣黑檀木之稱的毛柿樹就是非常好的海邊樹，它的果實落到那裡，樹就長到那裡。木麻黃是目前常見的防風林，但木麻黃長得快，比較「脆命」；毛柿挺拔又有經濟價值，是台灣早期的防風林木。毛柿是台灣原生種樹，又稱台灣黑檀木，是最佳的防風林。記者何炯榮／攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟（右2）解說毛柿是台灣原生種樹，又稱台灣黑檀木，最佳的防風林。記者何炯榮／攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟（右2）解說毛柿是台灣原生種樹，又稱台灣黑檀木，最佳的防風林。記者何炯榮／攝影 分享 facebook 台灣鄉土詩人吳晟新作「毛柿─台灣黑檀木」。記者何炯榮／攝影 分享 facebook
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